Brunssi

Brunssi Tampereella lauantaisin ja sunnuntaisin

Kaupungin monipuolisin ja maukkain brunssi Keskustorin Aitoleivässä

 

Kattaukset:

10.00, 11:45 ja 13:30

 

Hinta:

Aikuinen: 31,90€
Lapsi 3-6v: 7,00€
Lapsi 7-13v: 15,00€
Opiskelija: 24,90€

Tule nauttimaan aidosta brunssista yksin tai porukan kanssa!

Suosittelemme pöytävarausta!


Syksyn brunssilista

Vuohenjuustosalaattia (L, K, saatavilla G)

Keittiömestarin perunasalaattia (M, G, K)

Paahdettua punajuurta ja sinihomejuustoa (L, G, K)

Marinoituja herkkusieniä (M, G, VE)

Kirsikkatomaatteja ja kurkkua (M, G, VE)

Kala-Lapin lämmin- ja kylmäsavulohta sekä talon remouladekastiketta (M, G)

Mattilan possupastramia, marinoitua punasipulia ja kaprista (M, G)

Vaihtuva valikoima leikkeleitä, juustoja ja alkupaloja charcuterie-tarjottimilla (-)

Luonnonjogurttia ja maitorahkaa (L, G, K)

Granolaa, muroja, siemeniä, pähkinöitä ja sipulirouhetta (M, VE, sis. pähkinää)

Virgin Mary -shotti (M, G, VE)

Kurpitsasmoothie (M, G, VE)

Mattilan pork bellyä BBQ-kastikkeessa (M, G)

Chicken & waffles (L)

Pinaattimunakokkelia (M, G, K)

Sesongin lämpimiä kasviksia (M, G, VE)

Riisipiirakoita ja munavoita (L, K)

Croissantteja (L, K)

Valikoima vaaleaa ja tummaa leipää (L, K, saatavilla M, G, VE)

Valikoima hilloja ja Nutellaa (G, K, sis. pähkinää)

Amerikkalaisia pannukakkuja (L, K)

Puolukkapiirakkaa vaniljakastikkeella (L, K)

Pannacottaa mustikoilla (L, G, K)

Kolmen suklaan moussea (L, G, K)

Pauligin Korpi-kahvia, teevalikoima, tuoremehuja ja makuvettä (M, G, VE)


Lisäksi gluteenittomana jälkiruokavaihtoehtona sorbettilautanen ja gluteeniton leivos


M = maidoton

L = laktoositon

VL = vähälaktoosinen

G = gluteeniton

K = kasvisruoka

VE = vegaaninen

Ruokien allergeeni- ja alkuperätiedot saa kysymällä henkilökunnalta

Pidätämme oikeuden muutoksiin

Tarkasti valittu herkullinen ja terveellinen brunssi

Brunssi on aamupalan ja lounaan yhdistelmä. Yleisimmin brunssia verrataan hotellin aamupalaan, jossa on usein tarjolla paljon vaihtoehtoja isoonkin nälkään.

Aitoleivän brunssi on yksi Tampereen suosituimmista brunsseista ihan Keskustorin kupeessa.

Tarkasti valittu herkullinen ja terveellinen brunssi

Brunssi on aamupalan ja lounaan yhdistelmä. Yleisimmin brunssia verrataan hotellin aamupalaan, jossa on usein tarjolla paljon vaihtoehtoja isoonkin nälkään.

Aitoleivän brunssi on yksi Tampereen suosituimmista brunsseista ihan Keskustorin kupeessa.

Kansainvälisiä ja kotimaisia makuja

Aitoleivän brunssiin on haettu ideoita ulkomailta, mutta ideat on yhdistetty suomalaiseen makuun. Brunssilla tarjoillaan paljon erilaisia juustoja, kasviksia, leivoksia ja jälkiruokia.

Useimmat brunssin ruoat on valmistettu omilla resepteillä ja kotimaisilla aineksilla. Vaikka haemme ideoita ulkomailta, suosimme paikallisia ruokia.