Aitoleipä
catering-menut

Herkulliset juhlamenut haluamassasi tilassa 

Aitoleivän valmiit juhlamenuissa yhdistyy parhaat kotimaiset maut kansainvälisiin herkkuihin, ja ne valmistetaan aina tuoreista, laadukkaista raaka-aineista. Tarjolla on runsas valikoima kylmiä alkupaloja, useita herkullisia pääruokia sekä suussasulavia jälkiruokia juhla-aterian kruunuksi. Valitse valmis kokonaisuus ja nauti juhlista huoletta!

Tutustu valmiisiin menuehdotuksiimme

Alkuun

Marjoilla höystettyä raikasta salaattia & vinagrettea
Luumutomaattia & kurkkua
Punakaalikompotti
Grillattua punajuurta ja marinoitua fenkolia & smetanaa
Aurinkokuivatulla tomaatilla & paprikalla höystettyä vuonankaalia ja rucolaa
Savulohta
Omenakompotti
Melonilajitelma (cantaloupemeloni, hunajameloni ja vesimeloni)
Tuoretta leipää & kirnuvoita höystettynä sormisuolalla
Balsamicosiirappia & talon yrttiöljyä

Pääruoaksi

Naudan filettä & punaviinikastike
Hunajalla glaseerattuja uunijuureksia
Timjami gratinoitua perunaa

Jälkiruoaksi

Mansikkakermakakku
Kahvit & teet

Alkuun

Marjoilla höystettyä raikasta salaattia & vinagrettea
Luumutomaattia & kurkkua
Inkiväärimarinoitua fenkolia
Paahdettua ja marinoitua porkkanaa höystettynä rucolalla ja smetanalla
Savuporomoussea
Sitruunamarinoidut oliivit
Vuonankaalia & verigreippiä & appelsiinia ja granaattiomenaa
Melonilajitelma (cantaloupemeloni, hunajameloni ja vesimeloni)
Limegraavattua lohta
Tuoretta leipää & kirnuvoita höystettynä sormisuolalla
Balsamicosiirappia & talon yrttiöljyä

Pääruoaksi

Pitkään haudutettua kananpoikaa & madeirakastike
Paistettuja värikkäitä kasviksia
Yrttipaahdettua perunaa

Jälkiruoaksi

Mansikkakermakakku
Kahvit & teet

Alkuun

Marjoilla höystettyä raikasta salaattia & vinagrettea
Luumutomaattia & kurkkua
Inkiväärimarinoitua fenkolia
Caponata-kasvikset
Ruisleipäset & lohimoussea
Sipulikompotti
Maalaissalaatti
Melonilajitelma (cantaloupemeloni, hunajameloni ja vesimeloni)
Härän paahtopaistia
Tuoretta leipää & kirnuvoita höystettynä sormisuolalla
Balsamicosiirappia & talon yrttiöljyä

Pääruoaksi

Tillivoilla napeerattua merilohta & beurre blanc -kastike
Rakuunalla ja hunajalla glaseerattua porkkanaa ja palsternakkaa
Tryffeliperunamuusia

Jälkiruoaksi

Mansikkakermakakku
Kahvit & teet

Alkuun

Marjoilla höystettyä raikasta salaattia & vinagrettea
Luumutomaattia & kurkkua
Härän paahtopaistia
Paahdettua punajuurta & smetana
Graavilohi & tillicreme
Marinoitua punakaalia
Vuonankaalia & aurinkokuivattua tomaattia & paprikaa
Melonilajitelma (cantaloupemeloni, hunajameloni ja vesimeloni)
Gnocci salaatti & paholaisen hilloa ja pinjan siemeniä (tarjoillaan kylmänä)
Tuoretta leipää & kirnuvoita höystettynä sormisuolalla
Balsamicosiirappia & talon yrttiöljyä

Pääruoaksi

Pekonilla höystettyä kananpojan sisäfileetä & portviinikastike
Uunijuurekset
Gratinoitua perunaa

Jälkiruoaksi

Mansikkakermakakku
Kahvit & teet

Alkuun

Marjoilla höystettyä raikasta salaattia & vinagrettea
Luumutomaattia & kurkkua
Härän paahtopaistia
Paahdettua punajuurta & puolukkaa & smetanaa
Graavilohi & tillicreme
Marinoitua punakaalta
Leipäjuustosalaatti höystettynä marjoilla
Melonilajitelma (cantaloupemeloni, hunajameloni ja vesimeloni)
Sitruunamarinoitua katkarapua
Tuoretta leipää & kirnuvoita höystettynä sormisuolalla
Balsamicosiirappia & talon yrttiöljyä

Pääruoaksi

Pitkään haudutettua possun savuniskaa & konjakki-pippurikastike
Uunijuurekset
Paahdettua perunaa

Jälkiruoaksi

Mansikkakermakakku
Kahvit & teet

Teemme tarjoilut toiveiden mukaan. Kerro meille toiveesi!

Valmistamme herkut erilaisiin tilaisuuksiin aina tarpeiden mukaan erikoisruokavaliot huomioiden. Ota yhteyttä ja kerro tarjoilutoiveesi!

Onnistuneet kokoukset ja juhlat Aitoleivän tiloissa

Tutustu Aitoleivän juhlatiloihin!